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Tama'a maitai

Rochers coco-choco

Avec une croûte délicieusement croustillante et un cœur complètement fondant, ces rochers sont un délice pour les amateurs de noix de coco ! Ingrédients 2...

Dahl de lentilles corail

Petit voyage en Inde avec cette recette de Dahl de lentilles corail. Un régal par temps de pluie. Ingrédients 250 g de lentilles corail rincées...

Salade thaï à la papaye et tofu caramélisé

Avec cette recette colorée et appétissante, c’est en Thailande que nous emmène aujourd'hui Manon, pour un voyage gustatif. Miam! Ingrédients ½ bottes de haricots longs1...

Carpaccio d’espadon

Choisir un beau morceau d’espadon pour assurer le goût et la fraîcheur de cette entrée ou de ce plat. Ingrédients pour 4 personnes 400 g environ...

Crème chocolat vegan

Une recette simple pour un dessert vegan où le chocolat est roi. Ingrédients ½ L de lait végétal sans sucres ajoutés (amande, coco… ) ¼ L...

Recette : Muffins vegan banane-coco

Une recette de muffins vegan avec une touche locale. Festival de banane-coco, délicieux et parfait pour vos brunchs. Ingrédients 90 g d’huile de coco60 g...

Recette : Fondant au chocolat healthy

Recette d'un classique bien connu : le fondant au chocolat. Oui mais voila, aujourd'hui on vous propose une version 'healthy'. À déguster sans modération. Ingrédients...

Pink pasta à la betterave et feta

Un classique auquel on a ajouté des couleurs. Dans cette recette, la betterave avec tous ses bienfaits (régénérant, anti-hypertension, détoxifiant...) est mise en avant et...

Brownie bars vegan et crues

Pour les gourmands de chocolat :  une recette plus saine avec des ingrédients naturels. Ingrédients 180 g de flocons d’avoine  100 g noix (réserver 20...

Tarte à la goyave en verrine

Une recette de tarte à la goyave en verrine qui est une véritable explosion de saveurs locales. Festival de goyave et vanille ci dessous. Ingrédients...

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