Dans la rubrique Tama’a Maitai, Élodie met aujourd’hui à l’honneur les mangues et, de façon inhabituelle et surprenante, le 'uru en mode pâte à tarte....
Aujourd'hui, Élodie vous dévoile les secrets de sa recette de tartare de thon à la mangue. Mélange de saveurs et fraîcheur garantis façon Tahiti !...
À l’occasion de la Chandeleur, Élodie vous propose une recette originale et alternative pour mettre à l’honneur les crêpes en mode apéro. À vos tablier,...
Petite douceur par Élodie avec cette idée de dessert légère et fruitée, concotée avec les succulents ananas de Moorea. Un délice, pour petits et grands...
Voici une recette d’entremets délicieuse, facile et originale : des crêpes sashimi. Élodie a réadapté façon "fait-maison" cet apéro dînatoire, entrée ou dîner léger selon...
La Saint-Valentin approche, mais pourquoi ne serait-ce pas la Saint-Valentin tous les jours à la maison ? Élodie vous présente une recette gourmande, rapide et...
La nature offre ce qu’elle a de meilleur depuis que l’on est entré en période d’abondance. Parmi ces aliments qui accompagneront vos viandes et poissons...
Laissez-vous tenter par cette recette originale, légère et savoureuse, qui marie crevettes, poivrons et ananas dans un savoureux potage assaisonné d’un nuage de lait de...
Et si l’on prolongeait les festivités avec cette invitation à déguster le roi des fruits : l’ananas. Élodie use une nouvelle fois d’originalité pour nous...
Votre menu du réveillon n’est pas encore arrêté ? Dans ce cas, voici une recette qui bouleverse tous les codes : l’innovante bûche aux fruits...
