Jeune au milieu dans les vignobles de sa Nièvre natale, Sébastien aujourd’hui œnologue professionnel, n’aurait jamais pensé devenir directeur d’exploitation d’un vignoble sur un atoll...
Fruités et colorés, les smoothies sont synonymes de fraicheur. Laissez-vous séduire par cette recette de smoothie verde qui a tout pour vous faire plaisir. Excellent...
Voici des tartines gourmandes et rapides à préparer en version végé ! Amateurs de chèvre, miel et pota, cette recette est pour vous! Ingrédients Pour...
Quand il a commencé le lycée hôtelier en 2003, Anituavau Landé ne pensait pas que sa vie allait tourner autour de l’art culinaire. Au fil...
Boris Rabin, chef du restaurant La Brasserie des Remparts, nous dévoile sa recette de mahi mahi (dorate) et 'o'eo (becs de canne) braisés au fumet...
Une délicieuse recette de chili sin carne, autrement dit, la version végé d’un chili con carne ! Ingrédients pour 3 à 4 personnes 1 boite...
On peut longuement parler du personnage qu’est Boris Robin, mais ce qui témoigne le plus de son caractère et de ses valeurs se retrouve dans...
Magicien des goûts et des saveurs, Anthony Bradai a fait de sa passion son métier de tous les jours, au plus grand plaisir des gourmands...
