On mange quoi ce soir ? Essayez un peu cette quiche aux légumes by Élodie, où la douceur du potiron, le fumé des lardons et...
Préparez vos papayes du jardin d’une manière originale, avec cette recette de chutney ! Il agrémentera avec beaucoup d'exotisme vos viandes et poissons, ou simplement...
Notre chef Élodie met à l’honneur le chou chinois, que l’on trouve à longueur d’année dans les rayons fruits et légumes des supermarchés de Polynésie...
Avec la dégringolade des températures pendant l'hiver austral, rien de tel pour se réchauffer que ce délicieux velouté de potiron façon Élodie. Bon appétit ! ...
Honneur au thon avec ces savoureuses galettes qui vous font préparer ce poisson d’une façon peu ordinaire, avec des pommes de terre et de l'ananas...
C’est de la pure gourmandise, soyons honnêtes, mais cette recette acidulée de tiramisu by Élodie est à essayer absolument ! Pas d’excuse qui tienne, c’est...
Le moins que l’on puisse dire, c’est que nos produits polynésiens ont le don d’inspirer ! Pour cette nouvelle recette, Élodie revisite les lasagnes en...
A vos tabliers chers Hommes de Polynésie ! Ce crumble version salée et fumée, facile à réaliser, est un régal entre amis comme en famille...
Hommes de Polynésie a rejoint Romain, alias AbuZe, dans son collectif d’artistes au fond de la vallée de Tipaerui, Hamani Lab1. AbuZe, c’est un nom qui...
Du mardi 27 au vendredi 30 juin, se déroulaient les 1ers Championnats du monde de Va'a * marathon à Pirae. Hommes de Polynésie vous donne...
