La saison du mautini est déjà terminée, mais ces beaux cucurbitacées continuent de se pavaner dans leur robe orange au cœur de nos jardins. Parfaits...
Vous avez envie d'un plat sans viande mais vous ne savez pas par où commencer ? Et si on revisitait les classiques, façon végétale !...
"L'aile ou la cuisse" ? Au menu de notre rubrique Tama'a maitai de la volaille façon Élodie ! Un soupçon de lait de coco, de...
Des bonbons ou une farce ! Vous ne croyez pas si bien dire… Élodie vous présente aujourd’hui un repas spécial Halloween, avec ce tournesol en...
On mange quoi ce soir ? Fatigué des quiches, des pâtes et des pizzas ? Voici une alternative avec ce chausson, pai comme on dit...
Élodie nous présente une recette spéciale pour Halloween, avec ce surprenant crumble salé, où le mariage du potiron avec le thon et le saumon fumé...
Préparez vos papayes du jardin d’une manière originale, avec cette recette de chutney ! Il agrémentera avec beaucoup d'exotisme vos viandes et poissons, ou simplement...
Notre chef Élodie met à l’honneur le chou chinois, que l’on trouve à longueur d’année dans les rayons fruits et légumes des supermarchés de Polynésie...