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Tama'a maitai

Recette : saint-Jacques sautées et salade gourmande, saveurs d’Asie

Direction l'Asie aujourd'hui, avec cette recette de Saint-Jacques facile, rapide, et ... si délicieuse... Merci Manon et tama'a maitai! Ingrédients Pour 3 personnes Saint-jacques sautées...

Recette : ceviche aux 2 coriandres et lait de coco

Un petit twist aujourd'hui par Manon, à notre traditionnel poisson cru à la tahitienne, fraîcheur et saveur assurées! Tama'a maitai! Ingrédients Pour 3 personnes: 1...

Recette : salade de patates douces rôties, herbes fraîches et feta

Succombez dès aujourd'hui à cette savoureuse salade by Manon, qui vous fera le plein d'énergie sans vous culpabiliser ;) Tama'a Maitai! Ingrédients Pour 2 à...

Recette : crevettes sauce aigre-douce

Qu'est ce qu'on mange ce soir? Et pourquoi pas essayer cette délicieuse recette de crevettes à la sauce aigre-douce, que Vanina nous rend simple et...

Recette : blanquette de veau au lait de coco et vanille de Tahiti

Connaissiez-vous cette version tropicalisée de la blanquette de veau aux saveurs de coco et vanille de Tahiti ? Nous non plus, mais cette nouvelle recette...

Recette : crevettes flambées au rhum de Tahiti

Découvrez aujourd'hui les crevettes flambées au rhum de Vanina, à déguster en amuse-bouche, entrée ou plat. Tama'a maitai! Ingrédients Pour 2 personnes, en version plat:16...

Recette : poisson mariné façon asiatique

"Tous les mélanges peuvent être envisagés. Ajouter du piment pour ceux qui aiment, mettre d'autres légumes comme le poivron, le navet ou encore des champignons...

Recette : brioche façon pain perdu coco et vanille de Tahiti

Laissez-vous tenter par cette recette facile et gourmande, idéale pour un bon petit déjeuner ou un brunch !  Ingrédients De la brioche en tranche (pain...

Recette : velouté de potiron, mahimahi, taro, fei et foie gras

lorsque le temps est venu des soirées fraîches, rien de tel qu’un velouté pour se réchauffer et faire le plein de vitamines et de fibres....

Recette : darne d’espadon et sa macédoine de taro sauce poireaux

Ingrédients 1 kg de taro1 L d’eau1 kg darne d'espadon 500 g crème fraîche250 g poireaux50 g beurreCitron (facultatif)SucrePoivreSel Préparation Dans une casserole, mettre à bouillir...

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