Dans la rubrique Tama’a Maitai, Élodie met aujourd’hui à l’honneur les mangues et, de façon inhabituelle et surprenante, le 'uru en mode pâte à tarte....
Originaire de la presqu’île, Doumé Guerin est moniteur de surf et fondateur de l’école de surf Itinui. Il y a trois ans, il crée la...
En recevant Hommes de Polynésie dans son bureau à Papeete, Manatahi Teihotaata a trois certitudes : il est 8h, l’inspiration est toujours aussi présente, et...
Aujourd'hui, Élodie vous dévoile les secrets de sa recette de tartare de thon à la mangue. Mélange de saveurs et fraîcheur garantis façon Tahiti !...
“Fais de ta vie un rêve, et de tes rêves une réalité !”. Telle est la devise de Choco, animateur radio et télé . Hommes de...
Vaitemanu Coudert est un autodidacte, à l'origine de nombreuses plateformes innovantes au fenua. Créatif et engagé, dans son travail comme dans sa passion la musique,...
Hommes de Polynésie. vous a récemment présenté Matthieu Petit 1 : amoureux de la mer et de la nature, ce biologiste marin poursuit sa passion également...
À l’occasion de la Chandeleur, Élodie vous propose une recette originale et alternative pour mettre à l’honneur les crêpes en mode apéro. À vos tablier,...
Anapa Tauru, que l’on surnommait autrefois « Wheelie King » pour ses figures réalisées à moto, peut être fier de ses enfants. Parmi eux, Thibaud,...
Proposer l'or noir de Polynésie dans les cuisines raffinées du Canada, c'est l'aventure dans laquelle s'est lancé ce jeune homme pendant ses études. Hommes de Polynésie...
