Préparez vos papayes du jardin d’une manière originale, avec cette recette de chutney ! Il agrémentera avec beaucoup d'exotisme vos viandes et poissons, ou simplement...
Notre chef Élodie met à l’honneur le chou chinois, que l’on trouve à longueur d’année dans les rayons fruits et légumes des supermarchés de Polynésie...
Avec la dégringolade des températures pendant l'hiver austral, rien de tel pour se réchauffer que ce délicieux velouté de potiron façon Élodie. Bon appétit ! ...
Honneur au thon avec ces savoureuses galettes qui vous font préparer ce poisson d’une façon peu ordinaire, avec des pommes de terre et de l'ananas...
C’est de la pure gourmandise, soyons honnêtes, mais cette recette acidulée de tiramisu by Élodie est à essayer absolument ! Pas d’excuse qui tienne, c’est...
Le moins que l’on puisse dire, c’est que nos produits polynésiens ont le don d’inspirer ! Pour cette nouvelle recette, Élodie revisite les lasagnes en...
A vos tabliers chers Hommes de Polynésie ! Ce crumble version salée et fumée, facile à réaliser, est un régal entre amis comme en famille...
Innovez en préparant le fruit de l'arbre à pain façon potage gourmand. Une idée de recette savoureuse et originale signée Élodie Veau. Ingrédients Pour 4...
Vous avez improvisé un repas avec vos amis ou collègues de travail... Élodie vous propose une recette facile, simple et rapide : le ceviche. Ingrédients...
Aujourd’hui, on mange du 'uru ! Élodie a relevé le défi de combiner bons moments, bonne dégustation et découverte en un plat : le hamburger...
