Associant viande, riz, légumineuse, légumes et fruits, le dhal est un plat complet, simple et savoureux, qui saura nourrir les estomacs les plus voraces.
«Mon père était ouvrier et ma mère, secrétaire au comsup. Dès mon enfance, j’ai été complètement baigné dans la culture. La famille de ma mère...
Autodidacte, Honotini Hoata a découvert le 'ori tahiti à l'âge de 17 ans. En juillet 2025, le Polynésien a décroché le graal en étant sacré...
À l’occasion de la Journée mondiale de sensibilisation aux tsunamis, le 5 novembre, Hommes de Polynésie est allé à la rencontre du géophysicien Anthony Jamelot....
Difficile de classer Pierre Motahi dans une case. À 30 ans, le Tahitien a déjà plusieurs casquettes : entrepreneur, architecte d’intérieur, peintre ou encore sculpteur....
À 16 mètres de haut, dans le cockpit flambant neuf du Hawaikinui 2, Rémi Chéong reçoit Hommes de Polynésie. Sur le quai de Motu Uta,...
Hommes de Polynésie vous emmène aujourd’hui “bricoler” avec Pascal Yen Kai Sun. Ingénieur spécialisé en énergies marines, le trentenaire s’est reconverti il y a quelques...
Originaire de Rimatara, Teva Tokoragi a découvert enfant la cuisine grâce à sa mère, qui lui a transmis l’amour des produits locaux. De plongeur à...
Hommes de Polynésie vous propose aujourd’hui de rencontrer Christophe Liao. Après des années à travailler en tant que banquier, Chris, comme tout le monde le...
Percy Neagle écrit, chante, dessine, réalise… Hommes de Polynésie a découvert un artiste pluridisciplinaire, rêveur éveillé animé par le souhait de réconcilier les époques. LA...
