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Évasion

Temehani Chand : lien entre pêche et science

Il est chasseur sous-marin, pêcheur et guide de plongée. Depuis plus d’un an, il fait également partie de l’équipe de l’AREMP (Association pour la Recherche...

De Moorea à la Coupe du monde : Norbert Hauata, arbitre polynésien

Originaire de Moorea, Norbert Hauata a gravi les échelons de l’arbitrage jusqu’à officier dans les plus grandes compétitions internationales de football. Il s’est construit une...

Recette : raviole de ina’a, tombée de pota et crème au gingembre

Voici une recette originale et délicieuse que nous propose le chef Teva Tokoragi du restaurant Yellowfin à Punaauia : une raviole de ina’a, tombée de...

Esrom Turina, du décrochage scolaire à l’Expo universelle d’Osaka

Esrom Turina est aujourd’hui un artiste qui s’épanouit dans le dessin, la gravure et surtout la sculpture. Reconnu par ses pairs, le trentenaire, qui vient...

Tevaavaaura Hanere, une vie au service du sport et de la jeunesse 

Figure incontournable du sport à Moorea, Tevaavaaura Hanere a grandi dans une famille où la passion sportive était une véritable tradition. Ancien athlète polyvalent devenu...

Luc Shan, 92 ans, le cow-boy infatigable du snack Lucky Luke

Cela fait plus d’un demi-siècle que Luc Shan se rend chaque jour à son snack Lucky Luke, situé en plein cœur de Papeete. À 92...

Teiki Kimball, Polynésien sans frontières

Nous nous installons face à la mer. L’horizon s’étend à perte de vue et nous offre cette aura de liberté, où tous les rêves sont...

IHIRAU PITON, DÉMOCRATISER LE SAVOIR POUR TOUS (2/2)

C’est devant le marae Hōkūle’a, symbole d’alliance entre Hawai’i et le fenua, que nous continuons notre entretien aux côtés de Ihirau Piton. Président de l’association...

La vie aux milles airs du ténor tahitien, Peterson Cowan

Hommes de Polynésie a rencontré Peterson Cowan, responsable du département de chant lyrique au Conservatoire artistique de la Polynésie française. Surnommé « le ténor tahitien » par...

Recette : dhal de lentilles au pota

Associant viande, riz, légumineuse, légumes et fruits, le dhal est un plat complet, simple et savoureux, qui saura nourrir les estomacs les plus voraces.

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