C’est à Paea, sur la côte ouest de l’île de Tahiti, que se déroule notre entrevue. Hommes de Polynésie vous invite à rencontrer Rino Cavallo,...
Tereora Chung-Tehio, dit Torrra, tahitien expatrié dans l’Hexagone, a l’esprit du voyageur. Hommes de Polynésie est allé à la rencontre de ce jeune créatif qui...
Hommes de Polynésie retrouve Benoit Hansen, fondateur de l’école 'Upa 'Upa Natura à Raiatea et engagé pour le bien-être.
Fondateur de l’école 'Upa 'Upa Natura à Raiatea, Benoit Hansen est un vrai juke-box humain. Il a suffi à Hommes de Polynésie de faire vibrer...
Professeur d’histoire-géographie à Raiatea, Wilfrid Sidolle se consacre au changement du modèle éducatif local. Pierre après pierre, voyage après voyage, ce « demi » natif...
Nous rencontrons Gauthier Audoine, créateur d’In’spir la spiruline locale, sur son exploitation à Matati'a. Entre les papayers et les aubergines, il a installé ses bassins...
Sauveteur en mer de formation, aujourd’hui maître-nageur à Raiatea, Philippe Calmels est l’entraineur attitré depuis bientôt 10 ans du club de natation du Tapioi (CNT)....
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Hommes de Polynésie a suivi son appétit et est allé à la rencontre de Vetea Fouet et Édouard Parayre, les fondateurs de la roulotte Noa...
Envie d’une pause gourmande, inspirée des célèbres cantuccini italiens, mais avec une texture qui fond en bouche ? Ces biscuits aux amandes sont la recette...