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Tama'a maitai

Milk Shake aux fruits rouges très frais

Milk Shake aux fruits rouges très frais

Publié le 11 juillet 2018

Les vacances scolaires et le soleil sont là ! Rien de tel qu’une boisson rafraîchissante pour petits et grands qui égaye nos journées. Bien fraîche, c’est un régal au petit déjeuner, au goûter ou en dessert. Femmes de Polynésie vous propose sa recette fruitée de Milk Shake aux fruits rouges, testée et approuvée.

Ingrédients

  • 1 grand verre de lait (40 cl)
  • 1 verre de fruits rouges surgelés 
  • 1 à 2 sachets de sucre vanillé (peut être remplacé par une banane bien mûre)

Préparation

  1. Dans le mixeur, verser le lait, les fruits surgelés, le sucre vanillé puis mixer. Pour ceux qui préfèrent les desserts peu sucrés, un sachet suffit. Sinon, mettre les deux sachets.
  2. Passer le mélange obtenu dans un chinois (une passoire) afin d’enlever les petites graines.
  3. Verser dans deux grands verres (ou quatre petits verres).

Tehina de la Motte
Rédactrice web

© Photos : Hommes de Polynésie

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