La Journée mondiale de la trisomie 21 se déroule le 21 mars chaque année. Ce jour est l’occasion de sensibiliser le public et de créer...
Depuis 2020, Pain du Fenua exhale ses saveurs à l’entrée de Avera, sur la côte est de Raiatea. Moulés aux céréales, aux noix, pains burger, fougasses, brioches au chocolat…, sont ensuite acheminés au marché de Uturoa. De la transformation à la commercialisation, un seul homme, Benoit Babinger, boulanger depuis vingt ans. Il confie à Hommes de Polynésie sa motivation : donner à ses produits une identité terroir.
C’est à Paea, sur la côte ouest de l’île de Tahiti, que se déroule notre entrevue. Hommes de Polynésie vous invite à rencontrer Rino Cavallo, chef de service de la restauration scolaire de la commune de Paea et formateur dans le domaine de la restauration scolaire pour la fonction communale de Polynésie française.
Tereora Chung-Tehio, dit Torrra, tahitien expatrié dans l’Hexagone, a l’esprit du voyageur. Hommes de Polynésie est allé à la rencontre de ce jeune créatif qui s’adonne au dessin, à la photo et au tatouage, inspiré par le monde.
Hommes de Polynésie retrouve Benoit Hansen, fondateur de l’école ‘Upa ‘Upa Natura à Raiatea et engagé pour le bien-être.
Professeur d’histoire-géographie à Raiatea, Wilfrid Sidolle se consacre au changement du modèle éducatif local. Pierre après pierre, voyage après voyage, ce « demi » natif de Tahiti s’est réapproprié sa culture ,qu’il promeut via l’association ’A Nui Taputapuātea. Hommes de Polynésie s’est penché sur le cheminement d’un homme qui continue à apprendre de ses pairs dans l’objectif d’élever la génération future.
Hommes de Polynésie a suivi son appétit et est allé à la rencontre de Vetea Fouet et Édouard Parayre, les fondateurs de la roulotte Noa Noa Burger à Papeete. Entre arômes alléchants et passion commune, les deux entrepreneurs se sont confiés sur leur parcours atypique.
“Depuis vingt ans en Polynésie française, Lucas Gendron œuvre au sein du SPCPF1 pour développer l’accès à l’eau potable dans les communes du fenua. Un métier porteur de sens, d’autant plus crucial face aux enjeux actuels. Il s’est confié à Hommes de Polynésie.”
La saison du mautini est déjà terminée, mais ces beaux cucurbitacées continuent de se pavaner dans leur robe orange au cœur de nos jardins. Parfaits...
Au cours d’un après-midi ensoleillé, Hommes de Polynésie se rend à l’Université de la Polynésie française pour rencontrer Kanhan Sanjivy, un jeune chercheur engagé pour un meilleur lendemain.
