Envie d’une pause gourmande, inspirée des célèbres cantuccini italiens, mais avec une texture qui fond en bouche ? Ces biscuits aux amandes sont la recette qu’il vous faut !
“Depuis vingt ans en Polynésie française, Lucas Gendron œuvre au sein du SPCPF1 pour développer l’accès à l’eau potable dans les communes du fenua. Un métier porteur de sens, d’autant plus crucial face aux enjeux actuels. Il s’est confié à Hommes de Polynésie.”
Outre ses activités professionnelles chez Innovative Digital Technologies (IDT) que nous avons déjà évoquées, Olivier Kressmann est un homme aux nombreuses responsabilités et engagements, qu’il exerce avec passion et dévouement. Ainsi, il s’est investi dans plusieurs causes, telles que le Medef Polynésie, le Lions Clubs, le Téléthon et plus récemment la Ligue contre le cancer. Il se confie à Hommes de Polynésie.
Dans un contexte insulaire, les responsabilités de la police municipale sont élargies. Aloung Tchanc intervient sur le terrain aussi pour apaiser les tensions dans des conflits fonciers, une problématique récurrente au fenua.
Depuis douze ans chez MEDILAB, Tekau Hoatua met sa passion pour les machines au service de la santé des Polynésiens. Qu’il s’agisse d’échographes, de tables de radiologie, d’automates de laboratoire, ou d’autres équipements médicaux, rien ne lui échappe. Chaque panne est pour lui une énigme à résoudre. Hommes de Polynésie a rencontré ce Sherlock Holmes des machines dans son bureau, à Papeete.
Dès qu’il a un moment, il se pose, sort son carnet, un crayon ou des pastels, et se met à dessiner. La nature, un geste, une attitude… Teraitua Yvon a cette passion depuis tout petit, mais ce n’est que maintenant, à l’âge adulte, qu’il l’exprime pleinement. Il livre ses œuvres poétiques et captivantes lors d’une exposition collective qui se déroulera du 26 au 31 octobre à la Galerie Au Chevalet, aux côtés des artistes Peka17 et Moya.
Olivier Kressmann est un homme de communication passionné par le monde économique local. Depuis son arrivée à Tahiti en 1986, il n’a jamais quitté le secteur du numérique ni l’entreprise Innovative Digital Technologies (IDT), qu’il a rachetée quelques années après y avoir débuté. Il a bien voulu raconter à Hommes de Polynésie son parcours atypique, empreint de bienveillance et d’altruisme.
